Bihun Goreng Korea

By | January 23, 2019

Bahan-bahan

  1. 200 grm daging sapi
  2. 1 bh wortel
  3. 1 bh sawi putih
  4. 1 bh daun bawang
  5. 1 bungkus bihun
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. Kecap asin
  10. Kecap manis
  11. Saori
  12. Minyak wijen
  13. Wijen

Langkah

  1. Iris tipis daging, potong semua sayuran,iris bawang bombay iris bawang putih dan jahe  
  2. Tumis selama 5 menit dahulu wortel megunakan sedikit minyak, lalu tambah bawang bombay. Angkat  
  3. Tumis bumbu masuksn daging sampai matang, tambah kan semua bumbu kecuali biji wijen. Tambah sedikit air diam kan sebntar sampai empuk  
  4. Bihun kita rendam pke air panas sebentar, tiriskan,  
  5. Lalu koreksi rasa sesuai selera masukan sawi bihun wortel sama bawang bombay, aduk2 hingga rata  
  6. Setelah rata masukan irisan daun bawang aduk sebntar matikan kompor  
  7. Terakhir taburkan wijen, jadi deh  
  8. Semogga bermangfaat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *