Category Archives: Soto

Soto Jakarta Enak Banget

Mau makan soto jakarta tapi modal pas-pasan? , modal hanya 50-60 ribuan bisa jadi 4 mangkok Bahan-bahan 4 porsi 400 gram daging sapi tanpa lemak (potong dadu, saya pakai sirloin) 3 buah wortel ukuran sedang 2 buah tomat 1 buah santan kara secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Lada secukupnya Ketumbar secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole non msg) Bumbu yang dihaluskan 6 siung bawang merah… Read More »

Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Kebetulan akhir akhir ini suhu udara lumayan dingin. Kebetulan pula dikulkas hanya punya bahan apa adanya . Praktis gak pake ribet , silahkan dicoba Bahan-bahan Daging 1/2 KG tanpa lemak secukupnya Air Bahan : 1 bungkus Bumbu siap saji Susu UHT 200 ml sebagai pengganti santan 1 Ruas Jari Lengkuas 2 Lbr Daun salam 2 Lbr Daun Jeruk Pelengkap :… Read More »